Sobre esta jornada
Semana 1 · Dia 1
Caldo e amamentação
14 de agosto de 2026
0/70 dias
Salvo
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Semana 1
| Dia | Café da manhã | Almoço | Lanche | Jantar |
|---|
Pratinho ideal
Proporção média sugerida para o prato ao longo das 10 semanas.
50% Vegetais não amiláceos
bem cozidos no caldo de carne — cenoura, abóbora, abobrinha, brócolis sem talo, couve-flor sem talo, repolho
30% Proteína animal de alta biodisponibilidade
carnes próximas ao osso, miúdos, gema de ovo, peixe selvagem, frango caipira
20% Fontes extras de gordura boa
gordura do caldo, abacate, ghee, banha, sebo, azeite extra virgem, óleo de coco, creme de leite
Quantas refeições por dia
Depende da idade, da prontidão do bebê e de quanto ele ainda mama — não é uma fórmula fixa.
| Idade | Rotina sugerida |
|---|---|
| 6–8 meses | 2 refeições principais (almoço e jantar). Leite materno/fórmula continua como base, em livre demanda. 1 lanche pode ser introduzido com leveza, se houver interesse. |
| 9–12 meses | 2 refeições principais (almoço e jantar) + 1 a 2 lanches entre elas (manhã e/ou tarde). Leite materno/fórmula antes de dormir e ao acordar. |
| A partir de 1 ano | Café da manhã – lanche – almoço – lanche – jantar, com intervalos de 2h30 a 3h entre refeições, para regular apetite, metabolismo e digestão. |
Quanto oferecer por refeição
Médias de referência (OMS/SBP) — o mais importante é oferecer com respeito, sem forçar.
| Idade | Volume médio |
|---|---|
| 6–7 meses | 2 a 4 colheres de sopa (30–60 ml) |
| 8–9 meses | 4 a 6 colheres de sopa (60–90 ml) |
| 10–12 meses | ½ a 1 xícara pequena (90–120 ml) |
Quantidades dos alimentos
Sempre pequenas quantidades por no mínimo 3 dias, para observar reações — depois vamos aumentando aos poucos conforme a aceitação do bebê.
Para começar
- 1 colher de chá de caldo
- 1–2 gotinhas do líquido de fermentado (1 colher de chá se o bebê não tiver desconfortos ou alergias)
- ½ colher de chá de suco fresco (1–3 gotinhas)
- 1 colher de chá do chá
- ¼ de colher de chá da gema ou clara
- ½ colher de chá de gordura
- 1 colher de chá de carnes
- 1–2 gotinhas do soro do iogurte
- ½ colher de chá de iogurte
Depois de estabelecido
- 1 xícara de caldo por dia
- 1 colher de sopa do líquido de fermentado por refeição
- 1 xícara de suco fresco (por volta dos 2 anos)
- 1 xícara de chá
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de gordura boa por refeição
- 1–2 colheres de sopa de iogurte
Depois da 10ª semana
O trato digestivo do bebê já está bem selado — hora de ampliar aos poucos.
- Aumento gradual: continue introduzindo novos alimentos semanalmente, observando a tolerância do bebê.
- Lista GAPS e além: ofereça aos poucos os demais alimentos permitidos na lista GAPS e, conforme aceitação, outros alimentos normais também. Introduza hortaliças cruas picadas, como alface, rúcula e espinafre.
- Proteínas variadas: ovos inteiros cozidos ou mexidos com gorduras saudáveis; peixes grelhados ou cozidos, como salmão e pescada.
- Laticínios: aumente aos poucos o queijo cottage e o iogurte caseiro; inclua queijos fermentados suaves.
- Grãos e sementes (quando tolerados): pequenas quantidades de chia ou linhaça trituradas em purês ou sopas — sempre com demolho de grãos, sementes e leguminosas.
- Refeições em família: integre o bebê aos poucos, adaptando texturas e retirando temperos fortes; alimentos naturais, sem conservantes ou industrializados.
- Hidratação: água filtrada e chás leves (camomila, hortelã) seguidamente.
- Supervisão: observe sinais de intolerância — alterações no sono ou nas fezes — e consulte um profissional se dúvidas ou reações persistirem.